EL PUCHERO RECETAS: PESCADO DE HOJALDRE CON MOUSSE DE GAMBAS

EL PUCHERO RECETAS

VÍDEOS
CURSOS LORCA
RECETAS
SOC. GASTRONÓMICA
COCINANDO CON PEQUES

sábado, 14 de enero de 2012

PESCADO DE HOJALDRE CON MOUSSE DE GAMBAS

Publicado por Rebeca en 11:06

Enviar por correo electrónico Escribe un blog Compartir con Twitter Compartir con Facebook Compartir en Pinterest

Etiquetas: PESCADO

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Entrada más reciente Entrada antigua Inicio

Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom)

APERITIVOS

- ADOBO - ALCACHOFAS RELLENAS - ALCACHOFAS RELLENAS DE MARISCO - ALCACHOFAS RELLENAS DE PISTO - BOMBONES DE SALMÓN - BOQUERONES RELLENOS - CAMBALACHE DE PIQUILLO Y BACALAO - CANUTILLOS DE PATATAS Y TRIGUEROS - CARACOLAS SALADAS (VÍDEO) - CARPACCIO DE BUEY - CARPACCIO DE CHAMPIÑONES - CHAMPIÑONES AL AJILLO - CHAMPIÑONES RELLENOS DE ATÚN - CHERRY RELLENO DE BRANDADA DE BACALAO - CHUPITOS DE CREMA DE PATATA CON TRUFA - COULANT ALPUJARREÑO - CROQUETAS - CROQUETAS DE GAMBAS AL AJILLO - CROQUETAS DE JAMÓN - CROQUETAS DE SEPIA Y GAMBA - CROQUETAS DE SEPIA Y GAMBA (VÍDEO) - EMPANADA - FARSA DE CARNE - GALLETAS SABLE DE PARMESANO - GAZPACHO DE TRIGUEROS - GUACAMOLE - HUEVOS ESCALFADOS CON BECHAMEL - LANGOSTINOS AL AJILLO, EN TEMPURA Y EN GABARDINA - MANITAS RELLENAS - MONTADITOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA - PASTEL DE PATATA A LO POBRE - PASTEL DE PUERRO - PATATAS BRAVAS - PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO - PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA - PINCHITOS MORUNOS - PRESA VILLARROIS - PUERROS GRATINADOS - QUICHE (VÍDEO) - ROLLITOS DE CALABACÍN - SALMÓN MARINADO - SALMOREJO - SALPICÓN DE MARISCO - SUSHI - TARTAR DE ATÚN - TARTAR Y PATE DE SALMÓN - TORTILLA DE PATATAS - VERDURAS DESHIDRATADAS

ENSALADAS

- ENSALADA DE MELON CON SALSA DE MENTA - ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS - ENSALADA TEMPLADA - ENSALADA TEMPLADA DE CALAMAR - ENSALADA TEMPLADA DE SEPIA

CREMAS

- AJOBLANCO - CREMA DE CALABACÍN (VÍDEO) - CREMA DE CHAMPIÑONES - CREMA DE CHAMPIÑONES (VÍDEO) - GAZPACHO DE FRESAS - GAZPACHO DE MERO - SALMOREJO

ARROZ Y PASTA

- ARROZ A BANDA Y NEGRO - ARROZ CON VERDURAS Y BACALAO - CANELONES DE ATÚN - FIDEUA LASAÑA DE VERDURAS - RAVIOLIS DE CORDERO CON QUESO - RAVIOLIS DE SETAS Y GAMBAS

VERDURAS

- ALCACHOFAS RELLENAS - ALCACHOFAS RELLENAS - ALCACHOFAS RELLENAS DE MARISCO - ALCACHOFAS RELLENAS DE PISTO BEREJENAS RELLENAS (VÍDEO) - BERENJENAS RELLENAS - CARPACCIO DE CHAMPIÑONES - CHAMPIÑONES AL AJILLO - CHAMPIÑONES RELLENOS DE ATÚN - COLIFLOR CON NATA - COLIFLOR SALTEADA - CREPES DE ESPINACAS - ESPINACAS A LA CREMA - ESPINACAS AL ROQUEFORT (VÍDEO) - PASTEL DE BERENJENAS (VÍDEO) - PASTEL DE PUERRO - PASTEL DE PUERRO (VÍDEO) - PASTEL DE VERDURAS - PIMIENTOS DEL PIQUILLO (VÍDEO) - PUERROS GRATINADOS - RAVIOLIS DE SETAS Y GAMBAS - ROLLITOS DE CALABACÍN - TIMBAL DE BERENJENAS - TOMATE RELLENO DE ATÚN SOBRE SALMOREJO - VERDURAS DESHIDRATADAS

GUISOS Y POTAJES

- BULLABESA - COCIDO (VÍDEO) - GUISO DE PESCADO - GURULLOS DE BONITO - HUEVOS DUROS EN SALSA - LENTEJAS (VÍDEO) - MARMITAKO DE LUBINA - PATATAS A LA RIOJANA - SOPA DE PESCADO

SALSAS

- SALSA A LA PIMIENTA

CARNES

- ASADO DE CARRILLERA - CORDERO CON HAMBURGUESA DE SETAS - ENTRECOT AL CHAMPIÑON - ENVOLTINI - ESCALOPINES PIZZAIOLA - GUISO DE CARRILLERA - LOMO A LA PIMIENTA - LOMO EN SALSA CARBONARA (VÍDEO) - LOMO RELLENO - MAGRET MECHADO CON SALSA DE MANZANA - MANITAS DE CERDO RELLENAS DE PISTO - MANITAS RELLENAS - PECHUGA DE PICANTON RELLENA - PECHUGAS Y JAMONCITOS RELLENOS - PERDIZ AL CHOCOLATE - POLLO EN SALSA DE LA ABUELA (VÍDEO) - POLLO RELLENO - PRESA AL LAUREL I - PRESA AL LAUREL II - PRESA CON SALSA CASARRIEGO - PRESA CON SALSA DE SOJA - PRESA RELLENA DE VERDURAS - PRESA VILLARROIS - ROLLO DE CARNE RELLENO DE CRUJIENTE DE VERDURAS - SALCHICHAS AL VINO (VÍDEO) - SOLOMILLO AL HOJALDRE (VÍDEO) - SOLOMILLO STROGONOFF - TAJIN - TIMBAL DE CHATO MURCIANO

PESCADOS

- ATÚN SOBRE JUGO DE MARMITAKO - BACALAO AL PIL PIL - BACALAO GRATINADO RELLENO - BOMBONES DE SALMÓN - BOQUERONES RELLENOS - CALAMARES A LA MARINERA - CAMBALACHE DE PIQUILLO Y BACALAO - GURULLOS DE BONITO - LUBINA CON PIÑA - LUBINA RELLENA DE PISTO - MARMITAKO DE LUBINA - MERLUZA A LA GALLEGA - MERLUZA CON PIMIENTOS DE PIQUILLO - MERLUZA GRATINADA - PAPILLÓN DE MERLUZA - PESCADO DE HOJALDRE CON MOUSSE DE GAMBAS - RODABALLO A LA VASCA - RODABALLO AL HORNO - RODABALLO AL ROMESCU - RODABALLO CON SALSA ROMESCU - SALPICÓN DE MARISCO - TARTAR DE ATÚN - TARTAR Y PATE DE SALMÓN - VITELLO TONNATO DE ATÚN

POSTRES

- ARROZ CON LECHE - BRICK DE MANZANA ASADA - CANELÓN DE PIÑA Y PLATANO SOBRE SOPA CHOCOLATE - COPA DE MARACUYA - COULANT DE CHOCOLATE - COULANT DE TURRÓN - CREMA PASTELERA - CRESPES - ESTOFADO DE FRUTAS CON HELADO - FLAN DE VAINILLA Y CAFÉ - FRESAS RELLENAS - HELADO DE PIMIENTA VERDE - INFUSIÓN DE JENGIBRE CON FRUTAS - LECHE FRITA - NATILLAS - PAN DE CALATRAVA - PASTEL DE LILI - PASTEL DE TURRÓN Y FRUTA - POLOS DE SANDIA CON REGALIZ Y LIMÓN - PROFITEROLES - STRUDEL DE FRUTA - TARTA DE CANELA - TARTA DE CEREZAS (VÍDEO) - TARTA DE FRUTAS - TARTA DE FRUTAS (VÍDEO) - TARTA DE MANZANA - TARTA DE MANZANA (VÍDEO) - TARTA DE QUESO - TARTA DE QUESO (VÍDEO) - TARTA TATÍN - TOCINO DE CIELO

DULCES

- DONUTS (VÍDEO) - GALLETAS DE NAVIDAD (VÍDEO) - MUFFINS DE CHOCOLATE Y ARANDANOS (VÍDEO) - MERMELADA DE TOMATE - PALMERITAS - PALMERITAS CON AZÚCAR Y CHOCOLATE (VÍDEO) - SIROPE DE CHOCOLATE Y CARAMELO Y NARANJA - SOLETILLAS - TARTA DE CUMPLEAÑOS (VÍDEO) - TEJAS - TORRIJAS - TARTA SELVA NEGRA (MONTAJE) -BIZCOCHO TARTA SELVA NEGRA

Tema Sencillo. Imágenes del tema: TheresaTibbetts. Con la tecnología de Blogger.